Hva leter du etter?

Mathallen by night: Pho & asiatisk bar

Asiatiske smaker står i sentrum på fredag når Atelier Asian Tapas igjen smeller opp et pop-up kjøkken på Torget. Baren selger asiatisk øl denne fredagen for å matche dagens middagsmeny; pho! 

Atelier Asian Tapas selger rykende fersk Pho og annet snacks fra kl. 16.00.

NB! Vi anbefaler å reservere bord på forhånd. Bordreservasjon kan gjøres her.

Kveldens meny:

Phở
Phở kokes med okseben og høyrygg i rundt 16-18 timer med ingefær, stjerneanis, kanel og korianderfrø. Serveres med skivet ytrefilet og høyrygg som er kokt sammen med kraften. Retten toppes med friske urter, bønnespirer, thaibasilikum og stilkkoriander. Chilisaus og Hoisin «on the side». 
Liten kr. 139,- // Stor kr. 159,-

Snack: Hjort
Hjort i tamarindssaus, serveres med rekechips. 
Kr. 85,-

Snack: Vårruller
2 stk vårruller, serveres med salat.
Kr. 65,-

 

Baren byr på et bredt utvalg av drikke med og uten alkohol, blant annet asiatisk øl.

VELKOMMEN TIL FREDAGSPHO!