Hva leter du etter?

Kokkekamp

Vil du kjempe i KA sin kokkekamp? 

Lørdag 19. august, under Kulinarisk take-over, blir det arrangert kokkekamp for amatørkokker. KA er på jakt etter 8 deltakere (fire lag bestående av to personer), og alle som vil kan melde seg på innen påmeldingsfristen tirsdag 15. august. KA velger så ut fire finalistlag som får delta i kampen.

Slik fungerer kokkekampen:

To kokker fra Kulinarisk Akademi demonstrerer ulike teknikker lagene kan bruke (fokus på koketeknikker). Lagene får en innføring og må selv benytte seg av dette under kampen. Lagene får så utdelt en «mystery basket» med råvarer fra ulike aktører i Mathallen, og må levere en matrett på 30 min.

Publikum er hjertelig velkommen til å se på og heie frem sitt favorittlag. Kanskje lærer man noe underveis også. Gratis inngang for alle!

Lagene:

Lagene har blitt trukket og vi gleder oss:
Simen Sørlie og Mathias Johansen
Waseem Mirza og Abid Rana
Anne Melson og Felix Melson
Anna Skau og Sindre Weber

Velkommen skal dere være, måtte den beste vinne