Hva leter du etter?

SebastienBruno

SebastienBruno er en eksklusiv sjokoladeforretning, som drives av to menn fra kjærlighetens og sjokoladens paradis – Frankrike. Her blir du forført av deilige sjokoladelukter, fransk aksent, overdådige og lekre sjokoladeskulpturer, konfekter, makroner og andre sjokoladefristelser av høy kvalitet!

Eksklusiv sjokolade

Hos oss er det intet kompromiss når det gjelder kvalitet. Vi bruker eksklusiv “single origin”-sjokolade i stedet for annen sjokolademasse med vanlige smaker. Bruken av enestående “single origin”-kakaobønner er med på å skape en ettersmak som varer mye lengre i munnen enn med ordinære kakaobønner. Sjokolade fra SebastienBruno er håndlaget, har et høyt kakaoinnhold, har ingen konserveringsmidler og inneholder veldig lite sukker. Resultatet er et eksklusivt utvalg av franske konfekter med fyldigere smak, har lengre ettersmak og som er langt mer delikate enn andre sorter

Våre berømte makroner

Hjemmelagede fylte og glutenfrie makroner laget på tradisjonelt fransk vis. For oss er dette en lidenskap! Med utgangspunkt i de beste råvarer lager vi spennende smakskombinasjoner. SebastienBrunos fargeglade og velsmakende makroner vil bringe litt ekstra fest og glede uansett anledning! Makronene er en lett marengs laget av malte mandler, sukker og eggehvite. Den er luftig og fin med en sprø skorpe. Fyllet varierer, men ofte er det en sjokoladekrem smaksatt med frukt, krydder eller annet godt, en god fruktkompott eller karamell. Vi lager alt fra bunn derfor vil utseende og smak variere noe fra gang til gang. Men som oftest vil du kjenne igjen din favoritt.

Fantastiske kaker

Hos oss kan dere velge mellom flere standardkaker, og unike spesiallagede kaker. Noen har et fargetema i bryllupet som de ønsker å holde kaken i, andre vil ha noen av de samme blomstene fra brudebuketten på kaken. Det kan være friske blomster eller blomster laget i marsipan, sukkerpasta eller annet. Vi har bred erfaring med bryllupskaker og dere må gjerne komme innom butikken for en prat og smaksprøver.

Ansatt hos SebastienBruno i Mathallen