Hva leter du etter?
16.08.2016 - 19.10.2016

Kurs i Street Food

Deltakende kokkekurs Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den…

Kurs i Street Food
17.08.2016 - 28.10.2016

Mat og vin i kombinasjon

På kjøkkenet kan vi trylle frem flotte retter basert på ferske og gode råvarer. Med litt kunnskap om grunnprinsippene rundt…

Mat og vin i kombinasjon
19.08.2016 - 26.08.2016

Pølsekurs med Annis Pølsemakeri

Lær å lag pølser sammen med Annis Pølsemakeri i Mathallen! Å lage sine egne pølser er både gøy, spennende, og…

Pølsekurs med Annis Pølsemakeri
23.08.2016 - 25.10.2016

Sauseskolen del to

Sauseskolen del to, tirsdag 23. august. I del to av Kulinarisk Akademis sauseskole bygger vi videre på teknikkene fra grunnkurset.…

Sauseskolen del to
25.08.2016

Pastakurs

Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage pasta og gir innspill på hva som passer til. Det…

Pastakurs
27.08.2016

Grunnkurs i ølbrygging

Bli en habil hjemmebrygger! For å brygge et godt øl er det viktig med god grunnkunnskap. På vårt kurs blir…

Grunnkurs i ølbrygging
01.09.2016 - 04.09.2016

Ina Christel Johannessen / ZVC: Future

Det som enda ikke er, men som vil komme. Hva skaper fremtiden? Alt som har vært – og er, skaper fremtiden.…

Ina Christel Johannessen / ZVC: Future
03.09.2016 - 04.09.2016

Norwegian Modern 2016

Norges viktigste møteplass for skandinavisk design fra perioden 1930-1970. På messen presenteres og selges noe av det aller beste innen…

Norwegian Modern 2016
03.09.2016

Sushikurs

Kulinarisk Akademis kokebok, Sushi på Norsk, er en rettesnor for den som ønsker å lage sushi hjemme. Vil du lære…

Sushikurs
04.09.2016

J.P. Harris & The Tough Choices (US)

J.P. Harris og hans band The Tough Choices spiller Country. God, gammeldags countrymusikk fra en tid da rotekte, hardcore honky…

J.P. Harris & The Tough Choices (US)
14.09.2016 - 06.10.2016

Grunnkurs i saus

Bli en mester med saus. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som…

Grunnkurs i saus
16.09.2016 - 17.09.2016

Høstsabbat

Høstsabbat is proud to unveil the first three names of our 2016 edition. This year Høstsabbat will take place at…

Høstsabbat
16.09.2016 - 18.09.2016

Ultima Vez: Revival – In spite of wishing and wanting

I 1999 var Vandekeybus allerede et veletablert navn i danseverdenen, med en rekke forestillinger bak seg. Arbeidene hans er lovprist…

Ultima Vez: Revival – In spite of wishing and wanting
18.09.2016

Mathallen Gets Doughnuts

From sold out events in Oslo and Stockholm, legendary coffee roaster and pastry chef, Talor Browne is coming to Torget…

Mathallen Gets Doughnuts
20.09.2016

Kok og Stek

På dette kurset lærer du å behandle de ulike råvarene på en optimal måte og våre kokker gir deg alle…

Kok og Stek
22.09.2016

Battles (US)

Goldstar Music i samarbeid med Vulkan Arena presenterer: Battles. Det ukonvensjonelle New York-bandet Battles kom i fjor med deres 3.…

Battles (US)
22.09.2016 - 25.09.2016

CARTE BLANCHE – We are here together

Legemliggjørelse, kannibalisme, ritual, massens bevegelse, stimens bevegelse, stimen som venter, bier, og plutselig dreier i en annen retning. Glitter, villskap,…

CARTE BLANCHE – We are here together
27.09.2016 - 02.10.2016

ØKOUKA

I år, som i fjor, er Mathallen en av Økouka sine stolte hovedsamarbeidspartnere. Det er nemlig akkurat slike initiativ og…

ØKOUKA
01.10.2016

Measure Your Crew

Measure Your Crew er en dansekonkurranse hvor alle som danser – uansett sjanger – er velkomne til å melde seg…

Measure Your Crew
14.10.2016

Vinkurs – Toppviner fra Douro med Ramos Pinto

Smak toppviner fra Douro med Ramos Pinto, fredag 14. oktober 2016 med Mathallens vinklubb. I løpet av ca to timer…

Vinkurs – Toppviner fra Douro med Ramos Pinto
15.10.2016 - 16.10.2016

Matkurs: The Healing Power of Food

Bli med på matkurs på Kulinarisk Akademi i Mathallen 15-16 oktober, kl. 10-18 begge dagene. Du vil lære å lage…

Matkurs: The Healing Power of Food
10.12.2016 - 18.12.2016

ODE 2016

Oslo Danse Ensemble på Dansens Hus i desember er blitt en juletradisjon. Nok en gang fyller dette populære kompaniet huset…

ODE 2016